國慶長假即將正式開啟,今年的你決定去哪兒旅行?
看黃山巍峨,賞西湖秋色。去大西北騎駱駝走一次沙漠,或到布達(dá)拉宮感受虔誠的拜佛。祖國萬里河山的絕美風(fēng)景,將隨著旅途載入我們的記憶。
相比于視覺的沖擊,味蕾擁有更可靠的記憶。風(fēng)景帶不走,而吃進(jìn)嘴里的美食,卻真正屬于你。
在一段旅途中品嘗到的美食,會形成令人難以忘卻的味覺記憶。一道食物,可以是一趟旅途的縮影。
你的起床鈴響起時,蔭城的豬湯已經(jīng)熬出濃濃一鍋;你打開釘釘打卡時,西藏酥油茶冒著熱氣被端上餐桌;你在末班地鐵上昏昏欲睡時,成都的缽缽雞正淋上最后一勺紅油。
一座城市的獨特,總能通過舌尖去品味。
中國的美食遠(yuǎn)不止以上這些,品嘗過不同城市的特色美食,了解美食背后的飲食文化,就進(jìn)一步讀懂了這座城市。
對許多美食熱愛者來說,出發(fā)是為了探尋不一樣的美食,這被稱為“尋味之旅”。
但祖國幅員遼闊,假日時間又有限,一個人難以踏遍其萬一。那么,不如試試不出發(fā)的尋味之旅——品嘗自制的各地美食,就像歷遍山川湖海。
蔭城豬湯要以老湯加上豬肘子、豬頭、豬心等連骨帶肉一起煮,沸騰三四個小時熬制成乳白色。
熬煮豬湯的過程冗長而枯燥,佳歌集成灶幫你看顧。開啟定時烹飪功能,定時烹飪兩個小時到點自動關(guān)火。即便在熬煮過程中出現(xiàn)湯汁溢出導(dǎo)致火焰被滅,佳歌集成灶也能自動切斷氣源防止意外發(fā)生。
靖江蟹黃湯包,需要把控好蒸制時間和水分,蒸太久水分太多容易把面皮蒸軟,導(dǎo)致口感變差。
佳歌蒸烤一體集成灶集成專業(yè)蒸箱,采用相比蒸煮水式更精細(xì)化的直噴式速蒸,高速直噴蒸汽迅速滲透食物,蒸得快又透。更少蒸汽,確保食物不因水分過多而降低口感。
去不了樂山吃燒烤,在家一樣能吃上頂級燒烤。準(zhǔn)備好醬料充分腌制食材,放入佳歌蒸烤一體集成灶,設(shè)定好時間溫度就可以靜待美食出爐。
佳歌蒸烤一體集成灶采用強導(dǎo)熱性抗氧化發(fā)熱管上下管加熱,曲形設(shè)計、密網(wǎng)式覆蓋,使食物均勻受熱。上置循環(huán)風(fēng)機讓腔體內(nèi)熱風(fēng)循環(huán)流動均勻包裹美食。操作簡單,既烤得透又烤不焦。
國慶長假,佳歌集成灶陪你去一趟不出發(fā)的尋味之旅,讓美食帶你游歷五湖四海,遍享山珍海味!